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Vermentino di Gallura "Monteoro" 2017 - SELLA & MOSCA

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Ben acclimatato in tutta la Sardegna, il vermentino ha trovato in Gallura, la zona a nord-est dell’Isola, il territorio che meglio esalta le sue eccezionali peculiarità. Il Monteoro di Sella & Mosca rappresenta uno degli esempi migliori: è caldo e piacevolmente fruttato, caratteristiche bilanciate da una discreta acidità e da un particolare allungo. Un bianco tanto fragrante quanto profondo, ideale per accompagnare il migliore degli aperitivi.

Quantità

  • DI ORIGINE ITALIANA CONTROLLATA DI ORIGINE ITALIANA CONTROLLATA
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  • SCELTO & DEGUSTATO DAL NOSTRO SOMMELIER SCELTO & DEGUSTATO DAL NOSTRO SOMMELIER

DENOMINAZIONE: VERMENTINO DI GALLURA DOCG

VITIGNI: 100% Vermentino

REGIONE: Sardegna

GRADAZIONE: 12,5°

FORMATO: bottiglia 0,75 lt

VINIFICAZIONE: Leggera macerazione a freddo e lunga fermentazione a 15°C in vasche d'acciaio. Affinamento alcuni mesi in acciaio.

Sella & Mosca è una delle realtà produttive più famose e importanti della nostra penisola e con i suoi 541 ettari vitati è tra le più vaste di tutto il continente. Oltre alla tenuta in provincia di Alghero, Sella & Mosca aggiunge anche dei possedimenti di 15 ettari in Gallura e di 6 ettari nel Sulcis. Al suo interno vengono coltivati una varietà sorprendente di vitigni, più di 1500 biotipi, dai locali come Vermentino, Cannonau, Torbato e Carignano del Sulcis, agli internazionali come Cabernet Sauvignon e Merlot, che si affiancano ad un alto numero di piante mediterranee come pini marittimi, palme ed eucalipti. Biodiversità ed ecosostenibilità sono i principi filosofici che la tenuta porta avanti ininterrottamente da anni. I terreni hanno composizione morfologica variabile, ma hanno in comune l’alto quantitativo di calcare, l’origine marina sedimentosa e la scarsa quantità di acqua. Il clima è mediterraneo e molto caldo, ventilato costantemente da piacevoli brezze che si alzano dal mare. Da questo scenario così unico, caratterizzato da elementi ambientali esclusivi e dalla lunga tradizione vinicola, nascono i più famosi vini che, come pochi altri, riescono ad esprimere l’essenza della terra sarda.

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